يعتمد أفضل وقت لتناول الفيتامينات على نوع الفيتامين الذي يتم تناوله، فهناك بعض الفيتامينات التي يفضل تناولها على معدة فارغة، وفيتامينات ينصح بتناولها أثناء تناول الطعام، وأخرى ينصح بتناولها في المساء، ويرجع ذلك لاختلاف طريقة تكسر وامتصاص كل فيتامين في الجسم.
تعرف على أفضل وقت لتناول الفيتامينات للحصول على أقصى فوائد منها:
1- الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء
تشمل أنواع الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء فيتامين ج وأغلب فيتامينات ب.
فيتامين ج
يعتبر فيتامين ج من الفيتامينات التي لا يقوم الجسم بتخزينها، حيث أنها تذوب في الماء، ولذلك يمكن تناول فيتامين ج في أي وقت من اليوم بالكمية التي يوصي بها الطبيب.
فيتامينات ب
من الآمن تناول فيتامينات ب في نفس الوقت يوميًا بالجرعة التي يصفها الطبيب، ويفضل تناولها صباحًا وبعد الاستيقاظ من النوم، وذلك لأنها تساعد على تعزيز الطاقة، كما أن فيتامين ب6 قد يؤثر على النوم، ولذلك ينصح بتناوله في الصباح، وتشمل فيتامينات ب ما يلي:
- الثيامين.
- الريبوفلافين.
- فيتامين ب6.
- النياسين.
- البيوتين.
- فيتامين ب12.
- حمض الفوليك.
- حمض البانتوثنيك.
2- الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون
هي الفيتامينات التي تذوب في الدهون، وبالتالي يجب تناول أطعمة دهنية لتساعد في ذوبانها، لذا ينصح بتناول هذه الفيتامينات أثناء تناول الوجبات التي تحتوي على دهون لتعزيز امتصاصها، ويفضل اختيار الدهون الصحية مثل: الأسماك الدهنية والمكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون.
تتضمن بعض الأمثلة على الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ما يلي:
- فيتامين أ.
- فيتامين د.
- فيتامين هـ.
- فيتامين ك.
ولا يجب تناول هذه الفيتامينات دون التأكد من حاجة الجسم إليها، وفي حال لا يوجد نقص في مستويات هذه الفيتامينات في الجسم، فيجب عدم تناولها كمكملات غذائية، والأفضل هو الحصول على حاجة الجسم منها عن طريق الأطعمة.
3- أفضل وقت لتناول كبسولات الفيتامينات المتعددة
هي الفيتامينات التي تجمع بين أكثر من فيتامين في كبسولة واحدة، وقد تحتوي على معادن إضافية تعزز فوائدها.
غالبًا ما تحتوي الفيتامينات المتعددة على بعض الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ولذلك ينصح بتناولها مع وجبة ليسهل امتصاصها، حيث يمكن أن تتسبب بعض الفيتامينات المتعددة في اضطرابات المعدة عند تناولها على الريق.
ولا توجد معلومات كافية حول تأثير تناول الفيتامينات المتعددة قبل النوم، ولذلك يمكن اختيار الوقت الأفضل لتناولها على مدار اليوم.
4- أفضل وقت لتناول الكالسيوم
يعتبر الكالسيوم من المعادن الهامة لتعزيز صحة العظام، وهناك أنواع مختلفة من الكالسيوم وتوصيات مختلفة حول كيفية تناولها، ويمكن تناول سترات الكالسيوم (من مكملات الكالسيوم الشائعة) بمفرده أو مع الوجبة، فيما يحتاج مكمل كربونات الكالسيوم إلى مساعدة حمض المعدة لتكسيره، وبالتالي يفضل تناوله مع الطعام.
ويمكن أن تتداخل مكملات الكالسيوم مع بعض الأدوية، مثل بعض أنواع المضادات الحيوية وأدوية هشاشة العظام وأدوية ضغط الدم ومضادات الحموضة والأدوية المضادة للنوبات وأدوية الكوليسترول.
وفي بعض الحالات، يمكن أن يساعد تناول الكالسيوم على امتصاص الجسم المزيد من الدواء، وفي حالات أخرى، قد يمتص الجسم كمية أقل من الدواء، لذلك ينبغي التحدث مع الطبيب حول كيفية تفاعل الأدوية الموصوفة مع الكالسيوم (أو أي مكمل غذائي آخر يتم تناوله).
أيضًا يجب عدم تناول الكالسيوم في نفس الوقت مع المكملات الغنية بالحديد أو المغنيسيوم لأنه الجسم قد لا يمتصها، ومع ذلك تشير بعض الأبحاث إلى أن الكالسيوم قد يساعد على النوم، ولكن يفضل استشارة الطبيب حول موعد تناوله.
5- أفضل وقت لتناول المغنيسيوم
يساعد المغنيسيوم على تنظيف وظيفة الأعصاب والتحكم في ضغط الدم وبناء العظام بالمشاركة مع الكالسيوم، ويمكن أن يسبب المغنيسيوم في الإصابة بإضطرابات الهضم، وقد يتسبب في البراز الرخو، وفي هذه الحالة، يجب التحدث مع الطبيب حول إمكانية تقليل الجرعة.
ويفضل تناول المغنسيوم في الليل، وذلك لأنه يعزز النوم الصحي، وقد يساعد في تخفيف آلام الساق في فترة المساء لدى الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة.